Вкусно Усть-Мая

Тон‑салат из якутской жеребятины: рецепт от Николая Атласова - ИА SakhaTime
Мякоть жеребятины, всю зиму созревавшая на северном морозе, мелко рубится ножом, смешивается с красным и диким луком, солью, перцем и ароматным маслом — без тяжёлых соусов, только чистый вкус мяса.
Руководство МВД по Якутии и мэр Якутска синхронно «наехали» на ночные заведения. Что это значит? - ИА SakhaTime
На прошлой неделе, во время отчета в парламенте республики, министр внутренних дел по РС(Я) Владимир Прокопенко высказался за ограничение работы ночных клубов и прочих питейных заведений в ночное время.
Маркировка местной консервной продукции (мясные, рыбные, овощные консервы) — обязательный процесс для обеспечения прослеживаемости, качества и безопасности.
Евгений Григорьев возмутился продажей алкоголя подросткам в Якутске - Комсомольская Правда
В ходе недавних рейдов полиция нашла три точки, где реализовывали спиртное несовершеннолетним Евгений Григорьев возмутился продажей алкоголя подросткам в Якутске Фото: Юлия ПЫХАЛОВА.
В Якутии компенсируют до 50% затрат переработчиков молока на сырьё и доставку - Якутское-Cаха ИА
Для региона с большой территорией и сложной логистикой себестоимость сырья имеет принципиальное значение На заседании правительства Якутии рассмотрен порядок предоставления субсидий перерабатывающим предприятиям молоч
Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) (далее – Управление) осуществляет постоянный контроль за качеством и безопасностью плодоовощной продукции в рамках соблюдения требований санитарного законодательств
Владимир Прокопенко предложил лишать лицензий на продажу спиртного нарушителей Министр внутренних дел Якутии Владимир Прокопенко.
Жалобы в соцсетях помогли установить три нелегально работающих алкоточки Почти 400 литров спиртного изъяли полицейские из нелегальных точек в Якутске Фото: Юлия ПЫХАЛОВА.
блины на масленицу - ИА SakhaLife.Ru
Заниматься выпеканием блинов можно не только на Масленицу . Но когда наступает эта неделя, порадовать себя и близких блинами просто необходимо хотя бы один раз.
 
Главное
В Якутии определят лучшего механизатора - Правительство Республики Саха (Якутия)
В Якутии стартовал региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Механизатор».

Айсен Николаев и Василий Егоров договорились о совместных проектах в сфере спорта и культуры - ГТРК Саха
Глава Республики Саха (Якутия) Айсен Николаев провёл личную встречу с известным якутским спортсменом, двукратным чемпионом Европы, серебряным призёром чемпионата мира и пятикратным чемпионом России по боксу Василием Егоровым.

В Якутске торжественно открыли Всероссийские соревнования по шашкам памяти Николая Кычкина - Правительство Республики Саха (Якутия)
С 20 по 27 июня в Якутске проходят Всероссийские соревнования по стоклеточным и русским шашкам памяти заслуженного тренера Российской Федерации и Республики Саха (Якутия) Николая Николаевича Кычкина.

Сотрудниками уголовного розыска ММО МВД России «Верхоянский» в результате оперативных мероприятий установлен 46-летний местный житель, подозреваемый в совершении мошеннических махинаций при получении социальной выплаты.

В Якутии создают детские культурно-просветительские центры по нацпроекту «Семья» - Правительство Республики Саха (Якутия)
Первыми в республике площадками для детских культурно-просветительских центров станут Центр народного творчества культуры «Айылгы» в Нерюктяйинском наслеге Мегино-Кангаласского улуса и филиал №6 «Теплый дом» Централизова

Якутия отправляет спецтехнику и очередной груз для бойцов СВО - Правительство Республики Саха (Якутия)
На этой неделе из посёлка Нижний Бестях военнослужащим, выполняющим боевые задачи спецоперации, отправят на большегрузном автомобиле ещё три единицы специальной автотехники.