В Якутске пройдут соревнования по приготовлению керчех
В местности Ус Хатын состоится уникальный конкурс «Ытыйардаах мааны», посвященный приготовлению национального якутского молочного блюда – керчех (күөрчэх).
24.06.2024 ИА SakhaLife.Ru
Рекомендации, требования к производству и реализации напитков, в частности – кваса
В летний период начинается сезон продажи прохладительных напитков и кваса.
24.06.2024 Роспотребнадзор
Что такое ботулизм
Впервые болезнь подробно описал немецкий врач Юстинус Кернер в 1793 году после серии отравлений кровяной колбасой на юге Германии.
21.06.2024 Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)
ПРОФИЛАКТИКА БОТУЛИЗМА
Ботулизм — острое инфекционное заболевание, характеризующееся парезами и параличами мышц в результате блокады передачи нервных импульсов токсинами возбудителя болезни Clostridium botulinum.
21.06.2024 Роспотребнадзор
Показатель КМАФАнМ – критерий качества продукции
В последнее время фиксируется большое количество выявления положительных результатов по КМАФАнМ в сыром молоке.
20.06.2024 Департамент ветеринарии РС(Я)
Рекомендации по выбору плодоовощной продукции, в частности – клубники, черешни и пр.
Лето – пора созревания овощей, фруктов, ягод. В это время мы можем их есть чаще.
20.06.2024 Роспотребнадзор
Фрукты, овощи, мясо, рыба и рассада: обзор цен на Крестьянском рынке Якутска
Знакомьтесь с ассортиментом и ценами в фотообзоре
Килограмм клубники за 1300 рублей, говядина — от 750, чир для приготовления строганины и салата «Индигирка» — от 850.
19.06.2024 Якутское-Cаха ИА
Известный якутский пасечник приступил к сбору первого мёда
Два килограмма мёда всего за пару дней. В этом живописном месте уютно разместилась пасека Анатолия Ивановича.
14.06.2024 ГТРК Саха
Рекомендации гражданам: как выбрать мороженое
С наступлением жаркого летнего периода, повышенным спросом потребителей начинает пользоваться мороженое.
13.06.2024 Роспотребнадзор
В Октемском Арктического ГАТУ запускают уникальный проект “Агротропа”
В Октемском филиале Арктического ГАТУ началась реализация проекта “Агротропа”.
11.06.2024 АГАТУ
Повара забыли о гигиене: массовое отравление шаурмой произошло в Якутске
Шесть человек отравились шаурмой в кафе Якутска
Шесть человек отравились шаурмой в кафе Якутска
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА.
11.06.2024 Комсомольская Правда
Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) проводит эпидрасследование в кафе «Душанбе» в связи со случаями ОКИ в Якутске
Управлением Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) незамедлительно начато эпидемиологическое расследование в связи поступлением 6 экстренных извещений с жалобами на симптомы острой кишечной инфекции после употребле
11.06.2024 Роспотребнадзор
В Якутске участковыми уполномоченными полиции выявлен бутлегер
Участковыми уполномоченными полиции отдела полиции №4 МУ МВД России «Якутское» установлен факт реализации алкогольных напитков из салона автомобиля.
10.06.2024 УМВД Республики Саха (Якутия)
10 июня – Всемирный день мороженого. Каким должен быть пломбир?
Дату события выбрали неслучайно. Считается, что именно 10 июня 1786 года в США начали массово продавать мороженое, которое до этого дня делали в небольших объемах.
10.06.2024 Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)
Будущие повара и кондитеры сдали демонстрационный экзамен
С 3 по 7 июня студенты Якутского технологического техникума сервиса им. Ю.А.
10.06.2024 Институт развития профессионального образования
В Якутии началась неделя отказа от алкоголя
В течение недели в СМИ будут выходить передачи о вреде алкоголя
В Якутии началась неделя отказа от алкоголя
Фото: Сергей ШАХИДЖАНЯН.
10.06.2024 Комсомольская Правда
Вниманию предпринимателей! Разрешительный режим на кассе
Постановлением Правительства Российской Федерации от 21.11.2023 № 1944 введено новое требование при продаже товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации – разрешительный режим на кассе.
10.06.2024 Город Ленск
Божественное шоколадное печенье с орехами
Простой рецепт быстрого и вкусного домашнего печенья
Шоколадное печенье — это легкий, сладкий и вкусный десерт, который можно быстро приготовить из самых простых продуктов.
08.06.2024 ИА SakhaLife.Ru
День пивовара в России— история праздника. Вред и польза пива.
День пивовара появился в 2003 году по инициативе Союза российских пивоваров, объединяющего производителей пивоваренной продукции по всей стране.
07.06.2024 Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)
Купить селедку и не ошибиться!
Возможность наслаждаться нежным солоноватым вкусом селедки появилась в начале XIV века благодаря голландскому рыбаку.
07.06.2024 Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)
Глава Якутска подписал распоряжение о запрете продажи алкоголя по всему городу
Глава Якутска подписал распоряжение о запрете продажи алкоголя по всему городу
Спиртные напитки запретят продавать во всех алкомаркетах с 25 июня
Глава Якутска Евгений Григорьев подписал распоряжение о запрете прод
07.06.2024 ИА SakhaLife.Ru
Глава Якутска подписал распоряжение о запрете продажи алкоголя по всему городу
Спиртные напитки запретят продавать в алкомаркетах с 25 июня
Глава Якутска Евгений Григорьев подписал распоряжение о запрете продажи алкоголя на территории городского округа.
07.06.2024 Якутское-Cаха ИА
Запрет на продажу алкоголя введут в Якутске с 25 июня
Продавать спиртные напитки запретят в период проведения международных игр «Дети Азии
С 25 июня по 7 июля, в период проведения международных спортивных игр «Дети Азии», в Якутске ограничат продажу алкогольных напитков.
06.06.2024 Якутское-Cаха ИА
Фестиваль национальной еды «Ыһыах сандалыта» пройдет в Якутии
Жителей города приглашают посетить праздник 29 июня
Фестиваль национальной еды «Ыһыах сандалыта» пройдет в Якутии Фото:
05.06.2024 Комсомольская Правда
Во время Ысыаха Туймаады состоится фестиваль якутской национальной еды
Во время Ысыаха Туймаады 29 июня в местности Үс Хатыҥ состоится фестиваль якутской национальной еды «Ыһыах сандалыта».
05.06.2024 Якутское-Cаха ИА
Конкурсы, мастер-классы: Состоится фестиваль «Ыһыах сандалыта»
Фестиваля якутской национальной еды «Ыһыах сандалыта»
Организаторы: Департамент предпринимательства, потребительского рынка и развития туризма Окружной администрации города Якутска,
05.06.2024 ИА SakhaLife.Ru
Фестиваль якутской национальной еды «Ыһыах сандалыта»
Программа мероприятий Фестиваля якутской национальной еды «Ыһыах сандалыта»
Организаторы: Департамент предпринимательства, потребительского рынка и развития туризма Окружной администрации города Якутска,
05.06.2024 ИА SakhaTime
Божественные бутерброды с колбасой — быстро и вкусно
Рецепт вкусных и сытных сэндвичей с начинкой на сковороде
Горячие бутерброды с начинкой — это вкусный, быстрый и очень сытный перекус, который можно легко приготовить из доступных ингредиентов.
05.06.2024 ИА SakhaLife.Ru
Обалденный пирог на сгущенке
Авторский нежный пирог на сгущенке в советских традициях
Приготовьте ароматный домашний пирог на сгущенном молоке в советских традициях с вашими любимыми фруктами!
02.06.2024 ИА SakhaLife.Ru
В агрошколе Нюрбинского района Якутии выращивают виноград в теплице
Источник фото: Фото редакции
Источник фото: Фото редакции
Сейчас уже во дворе жителей можно увидеть разнообразие цветов, овощей.
31.05.2024 Yakutsk.Sm.News